La Myrtille est typique de la montagne vosgienne où nous l’appelons « brimbelles ».

La crème de myrtille est élaborée à partir d’une infusion de myrtilles.

Conseils de dégustation :

Les crèmes sont des liqueurs plus concentrées en fruit. Elles se dégustent pures, mais sont aussi délicieuses associées au vin blanc, rosé ou rouge, au crémant ou encore au Champagne pour des cocktails en apéritif.

Elles s’utilisent également en cuisine comme dans les sauces par exemple. En nappage d’une glace ou d’un dessert, elles livrent généreusement leurs délicats arômes.