On retrouve la typicité du cépage avec des expressions fruitées comme le litchi et la mangue mais aussi des notes épicées. En bouche, on affronte un vin riche et un peu gras, derrière quoi s’ouvre une superbe palette gustative où les saveurs exotiques se mélangent équitablement. En fin de bouche, ce vin est suave et persistant.

Parfaite expression du cépage, ce Gewurztraminer corsé, puissant, saura vous séduire par un bouquet intense d’arômes de fruits (mangue, litchi), de fleurs (rose) et d’épices.

La cuisine orientale lui sera un bon ami

Vin demi-sec.