De couleur foncée, ses nuances dépendent de l’ampleur de sa teneur en miellat. Fluctuant, son arôme rappelle souvent les feuilles sèches des sous-bois. En bouche, il engendre des sensations boisées, suaves, où percent parfois une pointe de reglisser et un soupçon de menthe

Ingrédients : 100% Miel / Les Miels de forêt sont très riche en divers oligoéléments : potassium, calcium, souffre, magnésium …